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正宗劉氏湖南燒臘肉食譜

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趁有空寫一下正宗湖南臘肉做法,這道菜其實名字很一般,就叫燒臘肉。看起來普通甚至難看,但是若"燒"的好,另人齒頰留香,終身難忘。 先準備臘肉半斤,蒜苗一大碗,湖南乾辣椒四分之一碗。若是找不到湖南乾辣椒,朝天椒用烤箱烘乾或用烈日烤乾也可。 先倒半碗沙拉油炸乾辣椒,油溫要高,見到油冒煙才倒進去炸,炸到辣椒發黑之後理應有極嗆辣的味道,廚師流淚就是個好的開始。 接下來,您可以選擇性的倒入1/4碗湖南豆豉,口味會比較多層次,豆豉用極少量熱水先泡過。 講究一點的話,把雜物濾掉,只留下剛剛炸過的油,重新加熱至油冒煙,不講究的就接著倒入切成5公分一段的蒜苗,邊緣略帶金黃,就倒入臘肉。這道濾油的工序叫過油,對廚藝講究至極的爺爺實在很龜毛,但我這個懶病經常發作的孫子每次都不按步就班,結果他燒出來的是五星級飯店水準,我的看起來就是農家菜。 這臘肉厚薄可得仔細考慮,要在2.5mm至3mm之間才算合格。我爺爺身為湖南公子哥,很是講究這厚度。他說:臘肉太薄,有人會請你快把門關好,不然等會風一吹,這肉都飛走;太厚,客人會跟您打包一片,說是拿回家當文鎮。XD 總之,蠟肉要維持最大火,快速翻炒,直到肥肉變的透明,邊緣微焦,就可以擺盤。翻炒臘肉絕對是體力先決,一定要有足夠的臂力單手起鍋翻炒,用鏟子來翻很難作出均勻的加熱。 擺盤的學問是,肉都擺好之後,油要回鍋再加熱,收乾水氣之後再淋到肉上。 吃的時候,務必一片臘肉一片蒜苗配著吃。啊。人間美味。#上班辛苦 我們下回見。

iphone 5c加上3G吃到飽只要每周80元?

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最近我身邊很多uber Partner不太願意去uber公司領取uber最大福利之一:免費的iphone一台加上台灣消費市場最便宜的遠傳3G吃到飽資料卡。 在此簡介一下uber提供的iphone/ipad mini計費方式: 1. 每周NTD.80的設備租賃費用。 2. 每周從車費內扣2000,直到10000元的設備保證金。退還iphone時,就會退還。 好,這就是全部。 怎麼做呢? 1. 你先需要成為uber partner。 https://partners.uber.com/drive/?invite_code=zzhbjqpwue 2. 去公司領 iphone 5c 3. 重設 iphone, 先關機,然後按住home+power直到出現 手機插itunes圖示。然後插上電腦,用itunes重設。參考以下網址 進入DFU模式重設iPhone

上班族使用電腦時間太長,肩頸疼痛怎麼辦?

最近很多上班族朋友因為在電腦前的時間過長,遇到頸肩方面的問題,就詢問我這個過來人怎麼處理。 大概6年前,由於工作時間長、經常出差,加上後來開始在台大的推廣部進修,我的生活除了書桌、辦公桌,不然就是飛機上的小折桌。一天在桌子前面的時間絕對超過14小時以上。後來,肩頸問題開始找上我。痛起來的時候,要在硬板床上整整躺個兩天才會改善。只要脖子和地面的角度超過0度,就開始劇烈疼痛。 醫生給我的建議是要我去健身房把肌肉鍛鍊起來。想當年,我高中時參加墊上運動校隊、大學也是Rugby校隊,體能曾經是好的不得了。看看自己這樣憔悴的樣子,我立馬就去健身房簽約了。 然而,經過了6個月,我發現即便是在教練的帶領之下,仍然很容易受傷。有的時候還覺得懊悔,運動有運動傷害,不運動肩頸問題會嚴重影響我的工作。於是,我開始尋找一個可以滿足我一個上班族需求的運動,條件如下: 1. 不能太花時間,我已經夠忙了,一天能夠撥1小時已經是極限,最好能夠在30分鐘內結束訓練。 2. 盡可能減少運動傷害,最好是沒有。 3. 能夠把核心肌肉群(胸腹)以及背後的所有肌肉群平均鍛鍊,免得上面練好了下面扭到、前面練好了後面扭到。人類的肌肉設計很巧妙,每一個動作都是有至少前後兩條肌肉互相制衡,如果一大一小,那麼弱的那邊就很容易拉傷。 經過了另外的6個月尋找嘗試,我發現了從美國監獄發揚光大的Body Weight Training。說來一點也不神奇的伏地挺身、引體向上、蛙人操等等,其實都是我們從小就知道的運動方式。然而,這些受刑人鍛鍊的方式與我們有極大的差異,他們利用監獄的天然環境來鍛鍊,不但變得相當健美,也極少聽到因此有運動傷害的案例。原因很簡單,他們用的健身器材就是自己的身體重量。所以鍛鍊過程中,正反兩面的肌肉都會平均鍛鍊,自然不容易受傷。 回過頭來,你該如何擺脫肩頸方面的疼痛呢? 1. 先改善你的使用電腦方式。尤其是筆記型電腦,最好能夠搭配正確的坐姿、好的椅子、外接螢幕、使用良好的鍵盤和軌跡球減少手部的壓力。螢幕中線最好是在你的眼睛高度下10-15cm。良好的坐姿則是坐直,腰背有足夠的支撐。網路上容易找到良好坐姿的各種文章,再此不再贅述。 2. 開始練習Body Weight Training,把你的肩頸肌肉群練強壯,每天只要5-10分鐘。 Body Weight Trainin...

Jouston secret milk tea recipes

People ask me why my milk tea was soooooo good? Easy, you can make it at home too. Here is my recipe. Preparation: * Milk 150cc * Black tea 40g(stronger smell preferred) * Sugar * 1 tea spoon 1. Cook milk mildly until little bubbles shown in the edge of pot. 2. Put black tea into milk. You can use tea bag or use filter later. 3. Cook around 7 minutes. Watch closely the milk tea. The color should looks like Latte and you should smell some beautiful milk tea smell. 4. Put suger into pot. Done 5. You can put more sugar, or even a little  cinnamon, vanilla, rose rock salt(from Tibet is best) to increase the taste.

我的夢想從這裡開始,你的呢?

*原文刊載 台大推廣部菁英會客室 我的夢想從這裡開始,你的呢? 台大推廣部管理碩士網路學分班 第14期結業學員黃峻崢 我來說一個真實的故事,分享給過去的、現在的、以及未來可能的朋友們分享。 我是兩個孩子一隻貓的父親,我外籍妻子的另一半,以及整個家族裡的專用機電修理師父。網路以及開放原始碼社群中間的身分是Jouston。或許你不認識我,不過我今天動筆的時候上Google搜尋Jouston,可以找到33萬6千筆資料。重點是,前10頁超過8成是跟我有關的資料,例如我的工作、我的興趣和我的生活點滴。而事業上,我的工作看來千變萬化,從軟體工程師、業務到負責整個行銷部門的經理,可是我實際上的工作卻是圍繞著FLOSS(Free and Liberty Open Source Software)這個看來很難懂的縮寫。我2011年9月的時候比同期的同學早一個學期從台大推廣部結業,結業時帶走了兩個獎,以及一張A+的成績單和很多很多的夢想。同年,我第一次報考台大EMBA,很幸運的錄取商研所,即將由2012年繼續我曾經夢碎的求學夢。 **  破碎 ** 當年,我跟許多當年的莘莘學子一樣,很興奮的考上了我夢想中的大學。不過,由於家中突如其來的重大變故,經濟上的支持中斷成為我後來揮之不去的夢魘。為了要念書,自食其力之外還要幫忙家裡,從早到晚包含假日,只要不是在課堂上就是在打工。很不幸的,在唸到第四年的時候我終於累垮,生了一場大病,也因此無法繼續念書,只能專心養病。 後來,因緣巧合,我進入了FLOSS這個行業的窄門,成為台灣這個領域的先驅者。說FLOSS您可能不知道,不過說起Linux這個Android作業系統的核心,大概就很多人知道了。我的運氣真的好,由於Linux當時在台灣並沒有任何一個學校在教,軟體工程師奇缺,只頂著高中學歷的我,在短暫的兵役之後立即就找到一個在高雄的工作。 **  瓶頸 ** 由於我是個對於工作熱心過度的人(簡稱: 工作狂),經常會碰觸到自己的知識的疆界。我漫無邊際的閱讀,以此來克服工作上一個又一個的難關,曾經,我也以為念了「目標:絕不是靠運氣」就可以學會TOC和類似概念的JIT、念了「創新者的解答」就可以學會創新。在我職業生涯的前面10年,我還真的一步一步往上爬。從一個小小...

大車人生: 利用南深路+環東大道上班

上班的路線由木柵至內湖有幾條路: 1. 辛亥路 -> 基隆路 -> 堤頂大道 2. 辛亥路 -> 建國高架 -> 市民大道 -> 堤頂大道 3. 河堤邊 -> 文山路 -> 南深路 -> 研究院路 -> 大同路 -> 環東大道 還有一條其實會看到阿飄的: 辛亥路 -> 基隆路 -> 和平東路 -> 富德路(經過大量的公墓群) -> 研究院路 -> 大同路 -> 環東大道 以下是今天早上上班的時候由半路開始錄製的軌跡: <p><br /> <a href="http://www.trailguru.com/wiki/index.php/Track:G3RG">南深路上班路線 (Motorcycling) | 115台灣台北市南港區研究院路三段161巷</a><br /> </p>

大車人生: 烏來福山散步

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一大早,老婆跑來挖我起來,跟我說:『你說得沒錯,我需要休息。我們出去走走。』 於是從10點開始悠悠哉哉的晃進烏來,沿路欣賞風景,悠悠哉哉的找點休息,莫名其妙的就進了信賢檢查哨,辦了入山證(實際上只要填單子,現在連10元都不用繳了)之後,就進了信賢、然後沿著植福路騎到底。 回程的時候台雞店排不到位子,繞去霧境景觀咖啡(舊稱水月湖咖啡坊)。老闆實在太過熱愛山胡椒,連紅酒燉牛肉都加一堆,辣的要命。 路線: http://goo.gl/maps/Qz5A 應觀眾要求放上照片:

大車人生: 裝點煙器

話說用iPhone4導航以及迴避『收費站』已經好久了。每次出遊,總是要煩惱電的問題,多帶一顆尿袋,還是撐不到滿滿一天。 我最後終於受不了了,去福昇買了一顆PEC牌,號稱台製精品的檔車專用點煙器座(充電用,無法真的點煙),跨接在小燈的線路上,就此搞定。 感謝新店中華路老王機車出借場地以及技術指導。

大車人生: 裝風鏡

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裝風鏡的一波三折快要可以寫小說了。 自從Mick推薦去普洛吉村找找便宜的風鏡,我開會剛好經過的時候就繞過去問問。Aeromax by Ermax只要幾張小朋友。嗯好,居然沒有架子然後還找不到~~~ 結果順便換了一條貴鬆鬆的德國製米其林。 當然中間問了好多次都是找不到架子。 上次翹班盃出遊的時候,代Hans騎他那台好好騎的Honet 900去樹德換胎的時候,剛好看到牆上掛一隻GSR600、ER6N和FZ6N共用的Givi。更,也還是沒有架子。不然那片少一張小朋友。 當然,中間問過幾次還是找不到架子。最好大家都找不到架子啦! 最後居然在露天拍賣上找到 超級便宜的風鏡 。含運費只要900。 剛剛我花了點時間,就自己把它裝上去了。 結果,還真的蠻醜的。 不過咧,順順騎的時候,可以感覺很明顯的風從臉上刷過去,把頭稍微低一點,就可以徹底閃過風壓。下次我上台64再來試試看這台車能不能把速度拉高一點點。

大車人生: Yamaha FZ6N更換TPS、火星塞以及引擎調校

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我剛牽不久的新古車Yamaha FZ6N有TPS的毛病,幾位熟識的車友應該都知道。 前天永X老闆樂呵呵的打電話來跟我講料件到機場了, 叫我隔日晚間來裝。 昨天晚上忙到8:10才勉強可以下班,趕緊衝過去, 開始3個小時的長期奮戰。 一開始標準動作,車夾好、綁輪胎、起座墊、掀油箱。 接下來就是拆風箱、進氣歧管、TPS。換下舊的, 量測負電和回饋線,發現電阻一整個亂跳。一下掉下去一下衝上去。 電腦不發瘋才見鬼。新的07年TPS則非常穩定, 待在正常範圍值內,而且不會浮動。聽說換上07年以後的TPS, 這個症頭就會解決了。 接下來,就是漫漫長夜之引擎調校之旅。裝上負壓計, 開始調四缸平衡。花了一段時間調整好, 結果排氣一測就是CO略高(2.8x),嗯,供油比太濃, 重新放鬆怠速四缸的調整螺絲,再來調整一次, 這次插著排氣監測器。 調到最後怠速CO值掉到我這輩子沒看過幾次的0.56! 怪怪的,調好之後,引擎一整個不順, 雖然四缸的負壓都一樣而且明顯怠速排氣是遠遠超標的。 雖然HC有點略高(~450),但是除此之外找不出毛病... 這時我突然想到,這台車是有ECU的。 之前那個發瘋的TPS不曉得已經把紀錄搞到有多亂, 要是繼續沿用同樣數值,就算排氣很乾淨,騎起來一定會很不爽。 於是我小露一手,歸零行車電腦(ECU)。 我不認識哪位車友騎Yamaha, 不過我還是簡單講一下如何reset造福車友們: (請先確認電瓶有電、油箱有油, 過程中除了額定動作不要亂按任何button) 1. 電瓶正電拔掉,電門確保在OFF狀態。 等10分鐘讓監理電腦沒電。 2. 電門轉至ON,等3秒儀表板跑完。電門再轉至OFF,再等3秒。 3. 重複第2步驟一次。 4. 電門轉至ON,發動,等10分鐘以上。讓ECU學習新的引擎。 如果Trip A/B都跑到0,時間0:00,恭喜,reset完成。 你以為我搞定了嗎?沒有、沒有!!! 重新調整四缸平衡、重新調整怠速。這次在我的堅持下, 我要求四缸必須得要完全平衡,一格都不能差。 但是怠速CO和HC略高無所謂。只要能夠拿到藍標就好了, 沒有必要把混合比調到太稀薄,那樣的話我會騎的很不爽, 因為塞車的時候抓水溫,起步沒力等等。 搞了3個小時之後,我得到了油門滑順如絲綢一般的順暢。 這,才是我欣賞已久的Yama...

開始我的大車人生: Yamaha FZ6N

今天3月30,愚人節的兩天前,青年節的一天後。 我的Bucket List上面又劃掉一項:買一台大型重機當通勤工具。 就像是友站我們同一輩開始玩車的Jack一樣,把車停在位置上的時候,我不停的搖頭拍打自己的臉頰,確認這不是夢境。 感謝Andy和Mick兩位最棒最貼心的"壞朋友"幫忙。我今天順利把車牽回來了。昨晚太座聽說後座可以載她舒舒服服的兜風,也就點頭同意了。(茶) 雖然此車因為TPS壞掉而需要待料維修, 下週五才能夠用TPS換掉難用的要死的 "工人智慧怠速提昇器"(Labour Intelligent Slow Trigger簡稱LIST), 不過只要有把轉速隨時維持在3000轉以上的覺悟, 還算不太糟糕。加上TPS本來就在交車保固範圍內( 此車賣車的附帶條件之一就是TPS保固一年),所以還算OK。 以前我對於Yamaha的印象不是太好也不太差( 以下是Yamaha現任車主發言,Yamaha- hater請略過),本來以為FZ6N大概也就是裝了YZF R6引擎降輸出的大FZ而已。不過,此車讓我完全改觀。 車架、懸吊的調校剛剛好,真的是剛剛好。 讓我騎起來感覺不輸我那台費盡心思精心調校的豪爽, 除了比較重比較穩以外,在彎道的表現只有更佳。Wholly shoot,自己搞了3年被老婆Compliant到快翻臉, 還不如換車比較快... 我這種血管裡辛浣值偏高的人,豪爽還是只能拿來享受風吹的自由氣氛吧~~~ 此車比Suzuki GSR600穩定但卻又仍保持靈活的懸吊設定, 感覺比Honda還要Honda。( 我的比較對象是CB400SF啦...)雖然說不應該拿來說嘴, 不過在機車群裡鑽,並不會輸給騎小羊的騎士們, 唯一的差異是左右死點比較窄,鑽到卡住還真是好笑。   市區路口轉彎的時候,龍頭打到底,油門輕輕帶一點, 前輪會略為浮起但卻又立刻被車重"抓"下來。 穩定的懸吊讓人放心、安心。 至於動力,應該是此車的強項之一,今天快速道路上刻意低檔拉轉( 測試TPS),風壓太大, 只能用到9000rpm就不敢在上去了,低頭一看, 距離本人在快速道路的最大速限還差30km/hr。 看樣子得存點零用錢去買醜醜的風罩才行。 缺點也不是沒有,明明已經是NK設定了, 水溫在塞車的時候還是一直...

客滿樓 49元均一價 茶餐廳

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我一向不喜歡寫別人寫過的東西,這次也不例外。雖然在台北市,我最愛的茶餐廳是鑫華茶餐廳,不過歌功頌德的人應該不缺了吧。鑫華的速度快,東西好吃到炸飛,然後價格相當合宜,至少非常物有所值。就是一整個標準道地的香港原裝進口茶餐廳。比起很多號稱XX大廚,結果比機場的大家樂還難吃的好太多了。 不用不用,我不需要名人下廚給我吃,我這個死老百姓並不會因為菜是林志琳還是Paris Hilton做的就會吃得很開心。若是他們廚藝不佳,我恐怕還是會嘆氣、臭臉,然後說:『啊~~~吃飽了,可是真是難吃啊。』 各位姊妹啊,外表美麗只剛剛好夠在Pub釣幾個ONS或是拐到宅男老公。要讓他死心塌地的跟著你一輩子,還是要讓他期待每天的晚餐才行啊。 今天要寫的是文山區應該是唯一的茶餐廳吧?如果不是唯一,至少是文山區唯一一家49元均一價的茶餐廳。 由於動線實在安排不良,這家餐廳有讓人感覺到等非常久的感覺,不知道店老闆是不是有這樣的想法:『呵呵,一流的餐廳都是要等待的啦,預約?沒有這一回事的啦~~~』。另外,裝潢相當"正常",也就是說沒有太多特色,但是也不會有奇怪的狗血撒在牆上或是加油機,是的,就是加油站的加油機放在餐廳門口邊之類。 食物呢,則是中上水準,均一價49元的食物,能夠要求到哪裡去呢?不過,卻有一些令人頗驚喜的部份。 例如上圖的麻辣臭豆腐,說實在我希望他們把前面兩個字從"麻辣"換成"鹽蒸",一整個很鹹,不過相當下飯,口味中上。 接下來則是相當期待但是最後受傷害的雞絲魚翅羹。雖然以49元的食物來說,真的用料非常實在,不過不加紅醋的時候,只能說『油鹽不進』。(咦?我又濫用成語了嗎?) 這裡則是老婆大人看到必點的蝦仁腸粉、好不好吃,我不知道。正確講,是 沒有機會知道 啊。他們幾個開開心心的點了一盤,掃完,再點一盤,再掃完。然後問我:『咦?你還沒有吃到啊?要不要再點一盤?』明明知道再點一盤的結果就是立刻再被掃完,所以我的回答就是:『不用了不用了,我 不是那麼 喜歡 吃 蝦仁腸粉。』 結論:應該蝦仁腸粉很好吃。馬的,這世界的東西總是得不到的最美麗。 來了來了,令人驚喜的,很殺的清燉牛肉麵來了。話說回來,清燉牛肉麵可不簡單。你以為把牛肉丟進去、加點白開水煮開之後再丟麵條進去就可以搞定收工嗎?好,如果你真的...

[酸溜溜] 如果主導世界的OS是Linux的話...

(由原文翻譯改作 自此 ) 我知道有些人曾經跟我說從Linux轉換到Windows並不是一件簡單差事,但是這次無論如何我下定決心了,因為我所有的宅男腐女朋友們都跟我講Windows到底有多棒。我告訴你,我現在心中小鹿亂跳,好像我小學的時候跟校花一起去麥當勞喝奶昔還是爺爺幫我買NDS一樣的興奮! 所以啦,我連到微軟的網站試著去下載Windows,奇怪的是,居然找不到?真是怪, 我花了好久好久,就是找不到下載的連結,這真是一件讓人沮喪的鳥事。我只好打個電話問朋友,電話中朋友說這玩意兒只能用買的。 於是我到一個光華商場灰暗的角落,那裡有一家店在賣Windows軟體。我問店員他們是不是有賣Windows,對方則問我要哪個版本。 『我要最完整的套裝』我驕傲的說。 『共新台幣1萬零2百,請至櫃台付帳』他說,然後把盒子塞進購物袋遞給我。 於是我蹦蹦跳跳的把戰利品帶回家。 其實,我其中一個朋友曾經偷偷給我一片Windows XP的複製光碟,但是他嚴令我不可以再給別人。當時我真的覺得有點怪,因為我經常燒Linux光碟給我所有的朋友們。好吧,無所謂... 回到家之後,我把光碟塞進光碟機,然後重新開機,等待Live CD開機。啥?這招不管用?!這張光碟只要求安裝到硬碟裡面。我只好再次打電話給不久前才通話的那位電腦高手朋友。他說Windows XP無法從光碟上開機,只能安裝。OK啦,反正我本來這次就是打算要安裝了。於是我按照螢幕上的指示,一步步的裝下去。不過安裝時我心裡毛毛的,因為它完全沒有問我這顆硬碟上還有裝哪些其他系統啊?之前,我不管是要裝哪個Linux,系統都會要求我新增全新分割區或是問我一些其他的問題。唉,我只好再次打電話給強者我朋友,而他說Windows XP會幹掉所有目前安裝的作業系統! 喔,好吧,所以我重新開機進入Linux,然後在備份所有重要資料之後接著安裝Windows。安裝的過程蠻簡單,除了輸入那一長串序號讓我搞錯幾次以外... 再次去電問朋友的結果就是把他給惹毛了,他決定直接來我家幫我搞定那一個輸入序號的工程。 離開前,我這個苦命的朋友不停的重複告誡我千萬不要把這件蠢事告訴任何活物。 於是他離開,我的電腦重開機,第一次執行Windows。 說實在我有點嚇到,每次我修改任何系統設定的時候它都沒有問我要系統管理者(root)權限...

COSCUP 2010圓滿結束 - Body Weight Training

我之前的玩笑話成真。COSCUP 2010到場人數 977 人,遠大於700人的這個數字。所以,我做了倒立伏地挺身: 我是COSCUP歷屆最愛自婊的總召...

癮科技 Nokia N900 體驗會

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感覺好像很久沒有參加Party了。上一次是應Nokia邀請作為N900達人的身份參加體驗會。這次Engadget癮科技老朋友 邀約 ,當然一定是要參加的啦。這次由於手上新增了Nikkor 18-55mm這隻Kit鏡,可以拍比較廣角的畫面,所以也就多留了幾張紀錄。 這次活動還是一樣辦的熱熱鬧鬧,N7Nate也有在友站發表比較 完整的紀錄 。把我寫的實在太好,真是愧不敢當啊。 老朋友顯二(Atticus)還是一樣精神奕奕。(而且簡報上還是有顯二流的Typo) XD 只能說顯二的個性依然仍舊鮮明啊,這也算是一件好事吧。 接下來演講的是Nokia的PM 陳孝中(Vincent),他星期五晚上一整個High,講得很多,很精彩! (照片拍的不好請見諒啊~~~) 接下來是FunMakr祥龍(Sagat Yang)的介紹,他的簡報蠻多梗的。沒來聽到的朋友,算是可惜了。 果然不遜癮科技之名,大剌剌的講了N900的缺點。啊?讀者一定想知道吧,嘿嘿... 耗電 較難上手 太厚 只有黑色 其實說到底也不是太嚴重的缺點就是。至少我還用的蠻開心的。 接下來的是不世出的高人食夢黑饃 他老大的應用就是真的高.深.啊。現場的幾位朋友都問我:你們這些 怪咖 人平常都會這樣用手機嗎? 我的回答是:這個嘛,把手機當Server的也不是沒有啦~~~這只能再次證明,N900的彈性很大,誰手上捏著就會有不同的形狀。 今天的福利在哪裡呢?唉,現場並不缺美女,Annti和Sunny大美女都在現場。只不過我的拍照技術實在不受歡迎,只能另外找機會拍美女半裸照 怎麼樣,很美吧。:)

遠傳買下統一安源(Wifly)

PChome Online 網路家庭-新聞 財經 - 統一集團與遠傳攜手 進攻無線區域網路市場 一個老朋友待在這家公司。這消息對他們來說算是好消息。 此話怎講?遠傳沒有無線業務,而謠傳也有興趣併購的中華電信則有。 未來,FON要面臨的挑戰似乎除了蕃薯藤等傳統WIFI ISP以外,跨足進來的傳統Telecomm以及ISP也要搶進。 WIFI大戰,即將開打。各位觀眾敬請拭目以待。

很老的梗 - 極魔界村廣告

Ultimate Ghosts 'n Goblins 這遊戲真的很難。 同事Casper買了這個遊戲。拼了老命也過不到第三關...

Google for your domain

Google正式推出網域應用軟體代管服務,目標中小企業! - Engadget Chinese Google正式推出網域應用軟體代管服務,目標中小企業! Posted Aug 30, 2006, 6:01 PM ET by Engadget Chinese Filed under: 網際網路 谷歌 Google這個名字聽起來可能有點怪,可是免費好用的東西誰不愛?Google這次投下的震撼彈是已經有許多人『試用』的 Google Apps for Your Domain 算是紀錄一下,最近瘋狂寫的Engadget文章一角。 有位熱血的讀者認為M$的Live!服務早就提供出來,話這麼說是沒錯啦。可是Google是更早以前就已經提供Beta了耶。 更何況,有多少人會去用Live!,真是令人懷疑。

DIY notebook,警告、警告

DIY 筆電:噱頭還是革命? - Engadget Chinese DIY 筆電:噱頭還是革命? Posted Sep 5, 2006, 10:08 PM ET by Roygbiv Filed under: 筆記型電腦 「為什麼在好多年前「桌上型電腦」就可以D.I.Y.自行組裝,選配自己要的組件及功能配備,而筆記型電腦卻受限於機型的有限選擇,只能夠買已經選配好的?」 這是「新世代.自由配 筆記型電腦」產品開發的市場緣由。當然我們都知道之所以筆電沒得選,主要是因為散熱和體績的考量,但如果真有廠商願意跳出來完全開放消費者自由選購新筆電的所有規格,倒也是件不錯的事。將 DM 看下去後,可以發現 DIY 筆電只要三個步驟就可以產生「理想化的筆記型電腦」: 1. 選擇準系統 光碟機 2. 選擇 CPU 3. 選擇 HDD RAM 理想?首先,準系統決定了晶片組、顯示卡、螢幕解析度等,沒得商量,而光碟機基本上也是跟著機體決定的,每個準系統只有一種選擇。CPU 表過不提,HDD 確實有 80~100 GB 的選擇,但記憶體卻只有 512MB 一種選項。這算哪門子自由配啊? 其實真正 DIY 對消費者而言重要的不是規格的選擇,而是廠商的選擇。如果今天硬碟、顯卡、記憶體…等都能有一個公定的技術規範,而各廠商各憑本事競爭(就像 PC 這樣),我們顧客也可以任意抽換、升級筆電內部的零件的話,那對我們消費者來說才是最大的福音啊!只是各家筆電大廠不會願意將筆電推進和 PC 一樣的微利化時代吧? 恰巧今年年中的時候,Jouston也在IDF現場展出APC這個案子。 當時Intel大張旗鼓的號召了幾家大廠,大概廣達、華碩、技嘉、微星都到齊了。 問題是甚麼呢? 把Notebook推向紅海之後,台廠還能靠甚麼賺錢? 難怪不踴躍。

2點FA,你唱的到嗎?

數位電視的14台,華視CTS數位頻道每週日20:00~2145有一個很棒的音樂節目。(啊,終於跟KBS一樣有相對應的音樂節目了...) Jouston有幸在今天看到,那首我永遠唱不上去的『我是一隻小小鳥』的原唱,趙傳先生當場表演什麼叫做真音2點FA的實力。 天啊,我的極限只有假音2點Re啊。他居然可以真音2點Fa... 真的是完全無法相較的能力 此段錄影的版權屬於華視頻道快樂星期天,請勿任意流傳。 此格式為AVC+H264. 需要Quicktime或是PSP才能看。(坦白說沒測試過PSP... XD)